Содержание статьи
Что такое ореховая диета
Есть разные методики похудения: проводится один разгрузочный день, 3, 5 или 10 дней на орехах. Среди этих вариантов диет можно подобрать для себя подходящий. Если есть какие-то заболевания, то обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Предварительно ознакомьтесь с особенностями ореховых низкокалорийных диет:
Статьи по теме Сколько калорий нужно сжигать Самое эффективное похудение в домашних условиях Кефир для похудения как пить
- 1 разгрузочный день – меню состоит из орешков и чистой воды, небольшого количества фруктов.
- 3-дневный вариант – рацион, как в предыдущем варианте, дополнительно используются сухофрукты.
- 5-, 10-дневные диеты – подразумевают использование более сбалансированного питания: кушайте овощи, фрукты, постные каши, низкокалорийную молочную продукцию, зерновой хлеб, нежирное мясо, рыбу.
Польза
Знайте, что большое количество белка содержится не только в мясе и рыбе, но и в орехах. Помимо протеина, фундук, миндаль, арахис кешью и другие орешки содержат много насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, необходимых для полноценной работы всех органов и систем. Одно из главных преимуществ орешков – это хорошая усвояемость, в результате чего не возникают жировые отложения, ускоряется метаболизм. Если любите соблюдать белковые диеты, то выбирайте фисташки, арахис, фундук, кедровые, бразильские, грецкие орешки. В этих продуктах содержится огромное количество белка.
Помимо похудения, происходит эффект оздоровления организма. Питание, основанное на орехах:
- способствует умственной деятельности;
- избавляет от запоров, нормализует стул;
- снижает уровень холестерина;
- улучшает работу сердца;
- препятствует развитию рака, атеросклероза (благодаря волокнам аргинина происходит расширение стенок кровеносных сосудов);
- укрепляет иммунитет;
- избавляет от депрессии;
- заряжает энергией;
- улучшает состояние кожного покрова, омолаживает.
Орешки содержат мало углеводов и сравнительно небольшое количество жиров. Продукты богаты:
- магнием;
- цинком;
- железом;
- витамином Е (витамин красоты);
- жирными кислотами;
- кальцием;
- фосфором;
- селеном;
- растительными стеролами.
Преимущества
При ознакомлении с данной методикой похудения важно изучить основные ее преимущества. Плюсы следующие:
- Основной продукт является вкусным и доступным, его можно купить практически в каждом продовольственном магазине.
- Орешки – идеальный продукт для тех, кто не любит готовить. Берите миндаль, фисташки или арахис с собой на работу, учебу.
- В миндале, арахисе, кешью и прочих орешках содержится огромное число витаминов и других полезных веществ. Каждый вид продукта имеет разный состав, поэтому при похудении рекомендуется одновременно использовать миндаль, фундук и другие виды орешков.
Правила
Лучше использовать орешки в свежем виде, потому что при термической обработке теряется часть полезных веществ. Данная рекомендация не относится к арахису, который лучше кушать жареным, грецким орешкам, готовящимся к потреблению посредством варки. Учитывайте, что если использовать сахар или соль, то это негативно отразится на процессе похудения.
Помните, что орехи отличаются энергетической ценностью и химическим составом. Для сохранения здоровья, эффективного похудения сочетайте разные виды орехов. Перед употреблением продуктов изучите их особенности:
- Грецкий орех (в 100 г 653 ккал) – считается одним из самых калорийных, отличается приятным, ненавязчивым вкусом, большим содержанием полезных элементов (антиоксиданты, клетчатка, полиненасыщенные жирные кислоты, дубильные вещества): аскорбиновой кислоты или витамина С в нем больше, чем в черной смородине, цитрусовых. Такой состав очень полезен для людей, занимающихся умственным трудом, помогает избавиться от рассеянности, побороть сонливость. Учитывайте, что включать в рацион орехи нужно аккуратно, потому что жирность сравнительно высокая: при чрезмерном включении продукта в меню наблюдается эффект набора килограммов.
- Фундук (в 100 г 679 ккал) – богат калием, кальцием, фосфором, витаминами группы В (В1, В6, В2).
- Кешью (в 100 г 600 ккал) – много витаминов группы В, РР, Е, минеральных веществ, сравнительно малое количество жиров.
- Арахис (в 100 г 610 ккал) – низкокалорийный, содержит много витаминов группы В, насыщенные и ненасыщенные кислоты, клетчатку. Вредные вещества присутствуют в кожуре, поэтому перед употреблением тщательно ее удаляйте. Чтобы избежать возникновения аллергических реакций, подвергайте арахис термической обработке. Обжаренный арахис является отличным средством для профилактики сердечно-сосудистой системы. Учитывайте, что при неправильном хранении в арахисе образуются вредные вещества.
- Миндаль (в 100 г 640 ккал) – при настаивании с медом является сильным афродизиаком. Тщательно удаляйте кожуру, потому что она очень вредна для здоровья (особенно у перезревшего миндаля). Миндаль богат минеральными веществами, клетчаткой, витаминами В, Е, антиоксидантами.
- Фисташки (в 100 г 562 ккал) – нельзя сочетать практически ни с какой продукцией: плохо усваиваются при соединении с молочной продукцией, фруктами.
Сохранить здоровье и красоту помогут некоторые правила. Соблюдайте диету, учитывая следующие пункты:
- Откажитесь от сладкого, мучного.
- Употребляйте исключительно свежую пищу.
- Составляйте меню из разных продуктов.
- Отдавайте предпочтение кашам, свежим овощам, фруктам, сухофруктам, зелени, натуральным сокам, компотам без сахара.
- Для достижения высокого результата полностью замените белок животного происхождения растительным: исключите рыбу, мясо, яйца, молочную продукцию (творог, сыр, кефир, йогурт).
- Ежедневно выпивайте около 2,5 л чистой воды.
- Уменьшите порцию еды до 250 г.
- Если проходите лечение, принимаете лекарства, то предварительно проконсультируйтесь с врачом.
- Прием витаминных комплексов осуществляйте по рекомендации доктора.
- Не используйте большое количество витаминов.
- Если произошел срыв и съели что-то запрещенное, то устройте 1 разгрузочный день, далее продолжайте программу похудения по установленной схеме. В указанном случае ореховая диета для похудения продлевается на 1 день, который был пропущен.
Разновидности
Существуют разные диетические орехи. Большой популярностью пользуются арахисовая диета, питание на грецких орешках (подойдут очищенные и неочищенные от скорлупы). Кроме того, составляйте меню с:
- лесными орешками;
- миндалем;
- кедровыми орешками;
- фисташками (используйте и соленые);
- бразильскими орехами;
- кешью.
Диета на грецких орехах
Высокая калорийность грецкого ореха не мешает ему быть эффективными для снижения и стабилизации веса. Все что требуется – грамотно составить меню. Потеря килограммов происходит и за счет наличия альфа-линоленовой кислоты (омега-3): способствует выведению холестерина, ускорению метаболизма. Знайте, что растительный белок способствует не только сжиганию жира, но и увеличению мышечной массы. Ненасыщенные жиры быстро насыщают организм, подавляют аппетит. Особенности диеты следующие:
- Длительность диеты – 3, 5 или 10 дней: выбирайте, исходя из особенностей своего организма, результата, которого нужно достичь.
- Ежедневно рекомендуется употреблять 1-2 ст. л. продукта.
- Кушайте медленно, тщательно пережевывая продукт.
- Если программа предполагает исключение потребления яиц, мяса, рыбы, то указанные продукты заменяйте на орехи: вместо 1 порции блюда из мяса, рыбы или яиц 1-2 горсточки разных орешков.
- Употребляйте орешки отдельно либо с кашами, овощами, свежими фруктами, сухофруктами.
- К разрешенным продуктам, напиткам относятся злаки, овощи, зелень, фрукты, сухофрукты, соки (овощные или фруктовые), вода. В некоторых случаях можно кушать постное мясо, нежирную рыбу, яйца.
- Исключите из рациона соль, сахар, соусы, специи, сладости, алкоголь.
Арахисовая
Питание поможет не только похудеть, но и укрепить организм: диета на орехах заменит прием готовых поливитаминных комплексов. Учтите следующие правила:
- Длительность программы – 10 дней.
- Питание не рекомендовано при артрите, подагре, артрозе.
- Сочетайте арахис со свежими фруктами, овощами, низкокалорийной кисломолочной продукцией, зерновым хлебом, нежирными мясом, рыбой, постными кашами, несладкими напитками, водой (ежедневно выпивайте около 1,5 л жидкости).
- Запрещены сладости, сдобные хлебобулочные изделия, сахар, соль, пряности, соусы, жирное, жареное.
- Не рекомендованы поздние ужины, частые перекусы.
- Ежедневно употребляйте 3-4 ложки арахиса (450-500 ккал): чтобы подавить аппетит, вместо горсти орешков можно употребить ложку арахисового масла.
- Суточная энергетическая ценность потребляемых продуктов составляет не более 1500 ккал.
- В первой половине дня можно употреблять арахисовую пасту, содержащую огромное количество витаминов и минералов.
- Для быстрого достижения результата дополнительно совершайте физические нагрузки: бег, плавание, быстрая ходьба, велопрогулки.
Диета с кешью
Серьезно относитесь к составлению меню. Чтобы упростить эту задачу, изучите следующие рекомендации:
- Длительность программы похудения – 3-5 дней.
- Ежедневно употребляйте по 100 г кешью.
- Можно пить воду и кефир (жирность 1%) в любом количестве.
- В день должно быть 4-5 приемов пищи.
- Кешью можно сочетать с другими орешками.
- К разрешенным продуктам, напиткам относятся огурцы, отварная нежирная рыба или постное мясо, несладкий чай.
- Не рекомендуется употреблять сладкое, мучное (особенно сдобные булки), специи, сахар, соль, соусы, алкоголь, кофе.
- Дневная норма кешью – 30 г, остальных орехов должно быть около 70 г.
Яблочно-ореховая
Хорошо чистит и оздоравливает организм. Подойдет тем, кто хочет похудеть быстро без вреда для здоровья:
- Программа похудения продолжительностью 3-4 дня.
- Меню составляется из грецких орешков, фундука, миндаля, кислых яблок, яблочного сока, ягод: готовьте смузи из клубники, измельченных орешков, семян льна, салаты с оливковым маслом (орешки можно измельчить).
- Под запретом белок животного происхождения, мучное, сладкое, соленое, острое, жареное (например, откажитесь от котлет).
- Доля потребляемых фруктов в день – 2/3, орехов – 1/3.
На 3 дня
Есть разные варианты 3-дневных программ похудения. Соблюдая общие правила, вы сможете быстро сбросить лишние килограммы:
- Ежедневно выпивайте не менее 6 стаканов жидкости: чистая вода, зеленый чай, травяные отвары.
- Разрешается кушать нежирное мясо, рыбу (100 г в день): готовьте их любым способом, кроме жарки в масле.
- Запрещено кушать сладкое, мучное, жареное, жирное, специи, соусы, алкоголь.
- Главный продукт – орехи, их выбирайте, исходя из собственных предпочтений: подойдет кешью, кедровые, грецкие орешки, арахис.
- Ежедневная норма основного ингредиента равна 50 г.
- Каждый день употребляйте один огурец или томат.
Пятидневная
Согласно отзывам похудевших людей, программа помогает избавиться от 3-5 кг. Ее особенности такие:
- Ежедневный рацион состоит из 50 г орешков, 100 г отварного постно мяса птицы, 100 г нежирной рыбы, стакана кефира или другого кисломолочного продукта, одного свежего огурца или помидора.
- Откажитесь от специй, соли, сахара, приправ, жареного, мучного.
Десятидневная
Подходит для гурманов. При грамотном подходе можно избавиться от 6-10 кг. Основные правила похудения такие:
- Откажитесь от перекусов.
- Готовьте блюдо непосредственно перед употреблением.
- Каждое блюдо съедается отдельно.
- Не запивайте еду напитками, водой.
- Одна порция не должна превышать 250 г.
- Можно делать овощные, фруктовые салаты, супы, кушать постное мясо, рыбу, низкокалорийную кисломолочную продукцию (например, сметана должна иметь жирность не более 10-15%), грибы (можно сделать грибной суп с лавровым листом или запеканку с добавлением картофеля, моркови), сухофрукты, каши, цельнозерновой хлеб.
Ореховая диета при беременности и лактации
Организм беременных и кормящих женщин нуждается в большом количестве полезных микроэлементов, поэтому рекомендуется разнообразить каждодневный рацион разными орешками. Меню не должно быть слишком ограниченным. Соблюдайте меру потребления орешков: помните, что они являются сильными аллергенами. Начните кушать кешью, фундук или миндаль с малого количества. Например, каждый день съедайте по одному орешку и проверьте, как организм реагирует на нововведение. Если есть какие-то патологии, проблемы со здоровьем, то проконсультируйтесь с лечащим врачом, диетологом.
Учитывайте, что во время лактации орешки не рекомендованы при индивидуальной непереносимости, склонности к спазмированию сосудов в головном мозге (может повышаться давление), псориазе, нейродермите, экземе. Некоторые виды продуктов имеют индивидуальные особенности. Например, при чрезмерном потреблении грецких орехов увеличивается вязкость молока, кедровые советуют кушать, когда малышу исполнится 3 месяца.
Выход из диеты
Учитывайте, что во время программы похудения происходит уменьшение объема желудка. Это объясняется тем, что используются маленькие порции еды. Чтобы не навредить организму, учитывайте следующие нюансы:
- Питайтесь дробно как во время диеты, так и после нее. Рекомендуется кушать не менее 4 раз в день (завтрак, обед, полдник, ужин).
- Устраивайте перекусы.
- Старайтесь заменять животный белок на растительный. Это поможет надолго сохранить полученный результат, избежать повторного набора лишних килограммов.
Противопоказания
Даже самый полезный продукт может иметь противопоказания. Это касается и орехов. Есть указания по потреблению отдельных разновидностей продукта. Например, миндаль запрещено использовать при высокой частоте сердечных сокращений (тахикардия), фундук – при повышенном сахаре в крови, заболеваниях печени. В целом строгая диета не рекомендована детям, беременным, кормящим матерям, людям с:
- плохим пищеварением: орешки тяжело перевариваются;
- аллергией на орехи: иногда даже маленький кусочек продукта может вызвать негативную реакцию;
- псориазом, экземой и иными кожными болезнями: вещества, содержащиеся в продуктах, могут провоцировать развитие заболеваний;
- заболеваниями кишечника;
- нарушениями в работе поджелудочной железы;
- повышенной свертываемостью крови;
- избыточным весом или склонностью к быстрому набору килограммов;
- нарушениями в работе печени: чрезмерное потребление орешков приводит к обострению заболеваний.
Видео
Ореховая диета для похудения — все о лекарствах и здоровье на Zdravie4ever.ru
Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы заботитесь о своем здоровье и придут к вам за советом! Спасибо ツ