Содержание статьи
Описание и общие принципы яичной диеты
Основной фактор, влияющий на набор веса — это усиленное потребление углеводов, что провоцирует организм делать «запасы», которые представляют собой жировые отложения. Основная суть диеты состоит в исключении по максимуму из рациона углеводов, заменяя их белками, которые долго усваиваются и дают организму необходимую энергию. То есть в перерывах между основными приемами пищи вы не будете ощущать голод.
В классическом варианте диета рассчитана всего на 1 неделю, но существуют варианты 2-х и 4-х недельной яичной диеты для снижения веса, в сутки разрешено три приема пищи. Основным продуктом выступают куриные яйца, использование фруктов и овощей, богатых клетчаткой, обязательно. Они наполнят желудок и наладят работу кишечника. Вместе с этим необходимо соблюдать питьевой режим и выпивать в сутки около 3-х литров чистой воды.
Список разрешенных продуктов
Диета содержит достаточное количество разнообразных фруктов, овощей. К основным разрешенным продуктам относят:
- яйца всмятку (считается, что в этом виде они максимально питательны и легче усваиваются организмом);
- апельсины или грейпфруты;
- кабачки;
- огурцы;
- помидоры;
- белокочанную капусту;
- яблоки;
- сливы;
- груши;
- нежирный сыр или творог (процент жирности не более 14%);
- обезжиренное молоко, кефир (1% жирности);
- постное мясо телятины, крольчатины, курятины.
Запрещенные продукты
На весь период белковой диеты вам придется отказаться от:
- картофеля;
- фасоли;
- бананов;
- фиников, манго;
- сладостей, кондитерских изделий;
- мучных и макаронных изделий;
- круп (допускается только гречка);
- мясных полуфабрикатов, готовых изделий (сосисок, колбас и т.п.).
Меню яичной диеты на 2 недели
Если вы остановили свой выбор на 2-х недельной высокобелковой диете, то вам следует строго придерживаться меню, которое более детально приведено ниже. На протяжении всего периода ваш завтрак будет состоять из одного и того же набора продуктов. Это 2 сваренных куриных яйца, один апельсин или грейпфрут, чашка черного кофе без добавления сахара.
Яичная диета 1-й день
- Обед. Любой не запрещенный фрукт.
- Ужин. Вареный кусок постного мяса (200 гр.) или же приготовленный на пару.
2-й день
- Обед. Отварная куриная грудка (200 гр.), 1 свежий огурец.
- Ужин. 2 яйца всмятку, салат из свежих овощей: сладкого болгарского перца, огурца, моркови. В качестве заправки можете использовать нежирный йогурт.
3-й день
- Обед. Порция нежирного творога (250 гр.), салат из свежих помидоров, подсушенный ломтик хлеба.
- Ужин. Постное мясо (200 гр.), приготовленное на пару либо отварное.
4-й день
- Обед. Любой не запрещенный фрукт.
- Ужин. Постное мясо (200 гр.), отварное либо приготовленное на пару, овощной салат.
5-й день
- Обед. Овощное рагу: кабачок, зеленый горошек, морковь. Небольшое количество (100 гр.) нежирного сыра.
- Ужин. Отварная рыба (200 гр.), салат из овощей.
6-й день
- Обед. Любой не запрещенный фрукт.
- Ужин. Постное мясо (200 гр.), приготовленное на пару либо отварное, овощной салат.
7-й день
- Обед. Отварное филе крицы и овощи, свежие помидоры, яблоко.
- Ужин. Вареные овощи.
8-й день
- Обед. Постное мясо (200 гр.), отварное либо приготовленное на пару, овощной салат.
- Ужин. 2 яйца всмятку, легкий овощной салат, 1 грейпфрут или апельсин.
9-й день
- Обед. Нежирная рыба (200 гр.), овощной салат.
- Ужин. Кефир, салат из отварных овощей: свеклы, моркови и кислой капусты.
10-й день
- Обед. Порция нежирного творога (250 гр.), отварные овощи, подсушенный ломтик хлеба.
- Ужин. Постное мясо (200 гр.), приготовленное на пару либо отварное, овощной салат.
11-й день
- Обед. Отварное филе курицы, овощи, салат из фруктов.
- Ужин. 2 яйца всмятку, огурцы в неограниченном количестве.
12-й день
- Обед. Постное мясо (200 гр.), отварное либо приготовленное на пару, овощной салат, спелое яблоко.
- Ужин. Рыба (150 гр.), салат из свежих помидоров и лука.
13-й день
- Обед. Отварные овощи, небольшое количество нежирного сыра (150 гр.), ломтик подсушенного хлеба.
- Ужин. Любой не запрещенный фрукт.
14-й день
- Обед. Постное мясо (200 гр.), приготовленное на пару либо отварное, овощной салат, спелое яблоко.
- Ужин. Овощное рагу: кабачок, зеленый горошек, морковь. 2 яйца всмятку, грейпфрут или апельсин.
Примерное меню на 4 недели
Иногда срок диеты увеличивают до 4 недель. Стоит отметить, что если первые 2 недели направлены на снижение веса, то последующие 2 — должны закрепить этот результат. Вам уже не нужно употреблять яйца в пищу и следовать строгому меню, просто продолжайте питаться разрешенными продуктами и соблюдайте питьевой режим. Составлять рацион не возбраняется самостоятельно, размер порций по-прежнему не должен превышать тот объем, что был ранее.
Иные варианты яичной диеты
Существует множество белковых диет. Но суть каждой состоит в одном – максимальном исключении из рациона углеводов (преимущественно быстрых) и замене сахаридов белками. Интересный факт: чтобы переварить и полностью усвоить белковую пищу, организм затрачивает большое количество энергии. А когда поступление углеводов ограничено, он начинает тратить жировые запасы. Яйцо выступает прекрасным источником белка. Этот продукт доступен для каждого. Среди аналогов яичной системы коррекции веса популярны диета Магги и методика Усамы Хамдий.
Яично-белковая диета Магги
Эта система питания начинает стремительно завоевывать мир благодаря своей эффективности и результативности. Рассчитанная на 4 недели она не терпит никаких изменений в своем рационе. С ее помощью можно сбросить до 20 килограммов. Во время диеты не нужно принимать дополнительно комплекс витаминов, потому что все необходимые и важные питательные вещества в организм поступают вместе с пищей.
Яйцо – ценный питательный продукт, в состав которого входит множество полезных микроэлементов, в том числе железо и марганец. Продукты, содержащие белки, занимают большую часть рациона в диете Магги. Придерживаясь строгих правил данной системы снижения веса, вы избавитесь от лишних килограммов и не наберете вес в будущем. Этот факт – безусловный козырь белковых диет.
Усама Хамдий
Разработанная доктором медицинских наук Усамой Хамдий, диета первоначально предназначалась для коррекции веса у больных сахарным диабетом и людей, страдающими эндокринными заболеваниями. Однако результаты были настолько впечатляющими, что она стала популярной и среди вполне здоровых людей. Методика Усамы Хамдий представляет собой еще один вариант белковой диеты и ее рацион включает те же самые продукты, что и яичная диета.
Работает система Усамы Хамдий следующим образом: благодаря высокому содержанию в пище белков, уровень сахара в крови у худеющего остается на должном уровне длительное время, то есть организм в этот момент не чувствует голода. Из-за смены рациона постепенно перестраивается метаболизм, для получения энергии будут расходоваться запасы жира, а после – необходимую энергию ему будет обеспечивать белковая пища, поэтому результат сохраняется надолго.
Отзывы об эффективности яичной диеты
Алена, 29 лет
«Благодаря яичной диете я за неделю смогла сбросить 4 килограмма. Вдохновившись результатами, решила продлить срок еще на 2 недели. Мой результат — это минус 6 см в бедрах и 3 см на талии. Всем желающим похудеть рекомендую данную систему коррекции веса».
Марина, 40 лет
«Я и не планировала худеть, но когда начались проблемы со здоровьем, я поняла что нужно что-то срочно менять. Выбрать оптимальную диету мне помог врач диетолог, который предложил попробовать низкоуглеводную диету доктора Усамы Хамдий. Мой результат -15 кг всего за 4 недели».
Михаил, 35 лет
«Яичная диета помогла мне избавиться от 18 лишних килограммов. Мой вес в начале диеты был на отметке 100 кг, сейчас я вешу 82. Продолжаю питаться полезными продуктами и ем небольшими порциями, абсолютно не чувствую усталости и очень доволен полученными результатами».
Яичная диета на 4 недели. Подробное меню яичной диеты, отзывы о результатах — все о лекарствах и здоровье на Zdravie4ever.ru
Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы заботитесь о своем здоровье и придут к вам за советом! Спасибо ツ
