Лишний вес для женщины — это не просто небольшой недостаток, а целая катастрофа! Отражение в зеркале не радует глаз, на фоне чего появляется закомплексованность и неуверенность в себе. Сегодня борьба с лишним весом становится с каждым днем все актуальнее. Несбалансированное и высококалорийное питание приводит к ускоренному набору веса, что способствует развитию различных заболеваний и обострению хронических.
Белковая диета — наиболее популярная диета, которая основывается на снижении веса за счет употребления в пищу продуктов с высоким содержанием белка, но пониженным содержанием углеводов и жиров, которые способствуют отложению жировых клеток. Белковая диета для похудения дает прекрасные результаты, особенно, если ее сочетать с силовыми упражнениями. Отлично подходит как для женщин, так и для мужчин.
Преимущество такой диеты очевидно — при похудении уменьшается не количество жира, а жировой массы, что отличает эту диету от других. Именно поэтому сброшенные килограммы не возвращаются в скорее после окончания процесса похудания.
Польза или вред белковой диеты?
Несомненно, что любая диета имеет свои преимущества и плюсы, так и здесь. Белковая диета на пользу пойдет людям страдающим ожирением, ведь в этом случае уменьшение массы тела идет только на благо. А вот людям, которые имеют всего пару лишних килограмм «садиться» на такую диету не рекомендуется.
Вред белковой диеты заключается в том, что в организм на протяжении долгого времени поступает только пища с повышенным содержанием белка, который «заставляет» наш организм работать в «усиленном режиме». Белок очень плохо и долго переваривается, что дает дополнительную нагрузку на желудок, а почки, при большом попадании в организм белка, начинают работать в два раза быстрее, в результате чего теряется много жидкости. Поэтому одно из правил белковой диеты гласит так — пейте как можно больше воды!
Также белковая диета может нанести «удар» по холестерину и кальцию. Первый значительно повышается, а второй понижается. В результате чего наблюдается ухудшение состояния волос и ногтей. Поэтому рекомендуется после окончания диеты пропить витаминный комплекс .
О плюсах и минусах белковой диеты, так же расскажет вам следующее видео:
Показания и противопоказания белковой диеты
Белковая диета для похудения очень хорошо переносится, так как ее меню довольно широкое, а чувство голода человек практически не испытывает. При этом килограммы уход очень быстро. По статистике, те люди, которые опробовали диету, за неделю худели на 4 — 6 кг. Согласитесь, результаты колоссальные, и при том, что вес затем не возвращается в ускоренном темпе. А такие результаты не дает ни одна другая диета.
Данная диета противопоказана лицам, страдающим:
- дисбактериозом;
- колитом ;
- панкреатитом ;
- синдромом раздраженной кишки;
- нарушениями функции почек.
Также эта диета не подойдет сладкоежкам, так как в ней употребление сладкого полностью исключается. А вот для тех, кто любит мясо, белковая диета будет наилучшим вариантом сбросить пару лишних килограмм.
Соблюдать такую диету могут даже женщины, находящиеся в «положении», но только при условии приема дополнительного витаминного комплекса. На плод и на состояние самой беременной белковая диета негативного воздействия не оказывает.
Меню белковой диеты
Меню белковой диеты весьма широкое, в него включаются такие продукты как:
- диетическое мясо (птица, говядина, кролик, постная свинина);
- нежирное молоко;
- обезжиренный йогурт и творог;
- морская рыба;
- яичные белки;
- нежирный сыр.
Предлагаем вашему вниманию один из вариантов белковой диеты, рацион которого расписан на 2 недели.
Первая неделя
| День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
| Понедельник | 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара | 2 отварных яйца,100 г отварной капусты (в нее можно добавить одну чайную ложку оливкового масла), 1 стакан томатного сока. | 200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить) |
| Вторник | 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара | 200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить), 100 г овощного салата, заправленного оливковым маслом. | 200 г постной отварной говядины, 1 стакан нежирного кефира |
| Среда | 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара | 2 яблока, 1 пожаренный большой кабачок | 2 отварных яйца, 200 г отварной постной говядины, 100 г овощного салата. |
| Четверг | 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара | Морковный салат (2 отварные большие натертые на терке моркови, заправленные оливковым маслом), 15 г сыра, 1 сырое яйцо | 200 г любых фруктов |
| Пятница | 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара | 200 г жареной рыбы, стакан томатного сока | 200 г любых фруктов |
| Суббота | 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара | 200 г отварной курицы (желательно грудки), 100 г морковного или капустного салата. | 2 отварных яйца,150 г морковного салата |
| Воскресенье | 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара | 200 г отварной постной говядины, 200 г любых фруктов | 200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить) |
| День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
| Понедельник | 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара | 200 г отварной постной говядины, 200 г любых фруктов | 200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить) |
| Вторник | 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара | 200 г отварной курицы (желательно грудки), 100 г морковного или капустного салата. | 2 отварных яйца,150 г морковного салата |
| Среда | 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара | 200 г жареной рыбы, стакан томатного сока | 200 г любых фруктов |
| Четверг | 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара | 200 г морковного салата, 15 г сыра, 1 сырое яйцо | 200 г любых фруктов |
| Пятница | 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара | 2 яблока, 1 пожаренный большой кабачок | 2 отварных яйца, 200 г отварной постной говядины, 100 г овощного салата. |
| Суббота | 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара | 200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить), 100 г овощного салата, заправленного оливковым маслом | 200 г постной отварной говядины, 1 стакан нежирного кефира |
| Воскресенье | 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара | 1 отварное яйцо;150 г овощного салата;1 стакан томатного сока | 200 г жаренной рыбы |
При соблюдении белковой диеты необходимо придерживаться некоторых правил:
- количество употребляемой воды должно превышать 1,5 л в день. Можно пить как обычную воду, так и минеральную без газов (лучше всего голод утоляет теплая кипяченая вода).
- перед приемом, примерно, за 15 минут нужно выпивать большой стакан воды;
- прием пищи должен происходить строго в одно и то же время;
- последний прием пищи не должен осуществляться позднее 19:00.
В пищу можно употреблять только пищу, приготовленную любым способом. При обжаривании овощей или мяса, количество масла должно быть минимальным. Сливочное масло полностью должно исключиться из рациона белковой диеты. Также разрешается использовать соль и пряности, разумеется, что также в небольших количествах.
Дополнительно ознакомиться о правилах и особенностях диеты, вы сможете, просмотрев видео:
Приятного вам аппетита! Худейте на здоровье!
Диеты, рецепты и советы для похудения на TemaKrasota.ru
