Вы должны готовить овощи без добавления каких-либо химических приправ, не использовать масло и жиры. Когда приходит сильное чувство голода, необходимо делать перекусы из листьев салата, моркови или огурцов. И, конечно же, заниматься спортом — это принесет больший эффект. Вам разрешено потреблять довольно разнообразный набор продуктов, поэтому больших трудностей не возникнет. Но есть одно строгое правило — установленный порядок блюд, который нельзя нарушать. Таким образом, если вы решите пройти курс, вам необходимо обязательно выполнить все требования или начать все заново.
Правила диеты
Считается, что эта диета была названа в честь одной из самых известных женщин XX века – Маргарет Тэтчер и была сокращена до Мэгги/Магги. Неизвестно использует ли она этот план диеты, в конце концов, премьер-министр не страдает от проблемы лишнего веса и не ставила перед собой целью изобрести диету, но строгое индивидуальное меню было разработано специалистами Клиники Майо.
Меню диеты на 4 недели предполагает употребление следующих продуктов:
- яйца;
- нежирный творог;
- вареное мясо;
- свежие фрукты — яблоки, апельсины, персики, арбузы, мандарины, дыня;
- овощи — фасоль, баклажаны, морковь, чеснок, огурцы;
- чай;
- поваренная соль.
Как вы можете видеть, есть разнообразие, и меню диеты придерживаться довольно просто.
Запрещенные продукты включают:
- алкогольные напитки;
- финики;
- бананы;
- виноград;
- инжир;
- масла и любые жиры;
- бульоны;
- сахар;
- майонез;
- сигареты.
Разрешается удалять продукт из меню, но запрещено заменять продукты по вашему усмотрению. Единственное исключение — замена яиц творогом в случае аллергии.
Основные принципы диеты:
- Запрещается менять порядок питания;
- Ешьте столько же, сколько указано в меню;
- Варить овощи в воде без добавления бульона;
- Запрещается добавлять различные жиры и масла в пищу;
- Вам понадобится потребление большого количества чистой воды;
- Употребление чая и кофе допускается в любое время, но без сахара и молока (вместо сахара разрешено использовать заменитель сахара);
- Категорически запрещается употреблять алкоголь;
- Запрещенные продукты: картофель, бананы, виноград, манго, инжир, финики, крупы, макароны, баранина;
- Если между основными приемами пищи вы чувствуете невыносимый голод, вы можете съесть что-нибудь из овощей: огурец, морковь или салат — но только через 2 часа после рекомендуемой еды;
- Если вы прервали курс (например, съели запрещенный продукт), вам нужно начать все заново.
Существует два вида диеты Магги – основанная на твороге или на яйцах. Яичная диета Магги рассчитана на 4 недели. Обязательные продукты из меню – вареные яйца и цитрусовые, предпочтительно грейпфруты. Меню диеты на грейпфруте эффективно, потому что этот вид цитрусовых содержит вещества, которые предотвращают всасывание жира.
Это интересно: Недавние исследования показали, что влияние грейпфрута на потерю веса отвечает за флавоноидный нарингин, который контролирует выработку инсулина и, следовательно, подавляет голод.
Поэтому меню Магги можно рекомендовать для очень занятых женщин, которые стремятся улучшить фигуру. Сочетание белка и грейпфрута позволяет вам выровнять уровень сахара в крови и держать аппетит под контролем.
Таблица с меню на 4 недели для Диеты Магги
В представленной ниже таблице расписано меню Диеты Магги на 4 недели, которое следует соблюдать по дням без малейшего отклонения от рациона. Обязательно выпивайте не менее двух литров жидкости в день – это может быть чай, кофе, минеральная вода. Подслащивающие напитки, конечно, запрещены.
Скачать меню Диеты Магги на 4 недели для печати
День недели | Прием пищи | Неделя №1 | Неделя№2 | Неделя№3 | Неделя№4 |
Ежедневный завтрак: 1/2 грейпфрута и 1-2 яйца. | Ежедневный завтрак тот же, только вместо грейпфрута 1 апельсин. | Перечисленные ингредиенты можно есть в произвольном количестве в течение дня (в том числе и на завтрак) | Эти продукты могут быть разделены в любом порядке | ||
понедельник | Обед | фрукты | яичный салат, 1 апельсин | апельсины, арбуз, дыня, яблоки, груши и т. д. | 4 ломтика жареного или отварного мяса (200 г), 1 грейпфрут |
Ужин | листья салата, мясо | 250 г запеченного или жареного куриного мяса. | 3 помидора, 4 огурца, консервированный тунец, 1 тост. | ||
вторник | Обед | отварная курица | 200 г запеченной или отварной куриной грудки без кожи | Вареные овощи | 200 г вареного мяса, апельсин |
Ужин | салат из моркови | 150 г салата (помидоры, салат, огурцы, морковь, перец); тост — 25 грамм, грейпфрут или апельсин. | 4 огурца, 2 помидора, яблоко, тосты. | ||
среда | Обед | Тосты, помидор, сыр | 250 г рыбы | обезжиренный сыр в любом количестве, 2 помидора, тост — 25 г | 1 столовая ложка творога, сыр, 2 помидора, 2 огурца |
Ужин | жареная курица, салат с помидорами, перцем | 2 яйца, апельсин | вареные овощи, 1 тост, грейпфрут. | ||
четверг | Обед | фрукты | 250 г вареной овощей на выбор: цуккини, морковь, зеленый горошек, фасоль | отварная рыба, отварные овощи, салат | половина вареной курицы, апельсин |
Ужин | Отварное мясо, овощи | 2 яйца | 3 помидора, 1 огурец, тост | ||
пятница | Обед | вареная цветная капуста | 250 г вареного или запеченного рыбного мяса; 150 г салата (помидоры, салат, огурцы, морковь, перец). | отварные овощи, отварное мясо | 2 яйца |
Ужин | Печеная рыба, грейпфрут | 2 яйца | салат, грейпфрут | ||
суббота | Обед | 2 яйца, фрукты | один из фруктов в любом количестве 200 г вареного или запеченного куриного мяса (можно поджаренное), 200 г салата (помидоры, салат, огурцы, морковь, перец), грейпфрут или апельсин. | фрукты | небольшая порция творога, кислое молоко, грейпфрут. |
Ужин | запеченная рыба, салат | 2 яйца | 2 отварных куриных грудки, 2 помидора, 2 огурца, тосты | ||
воскресенье | Обед | запеченная курица, овощи | 250 г куриной или отварной курицы без кожи, 200 г вареной овощей, одного помидора, грейпфрута или апельсина | фрукты | консервированная рыба тунец, 2 помидора, 2 огурца |
Ужин | Салат с огурцами и зеленью, вареные овощи | 200 грамм приготовленных овощей на выбор, кроме запрещенных. | 1 столовая ложка творога, 1 грейпфрут |
Это приблизительное меню на 4 недели, но завтрак должен быть всегда одного типа. Но не волнуйтесь, вы привыкнете к этому питанию очень быстро. Как видите, нет необходимости отказываться от жареной пищи и иногда вы можете позволить себе немного жареного мяса. Однако если вы хотите получить максимальные результаты, лучше придерживаться режима и потреблять мясо в вареной, тушенной или запеченной форме. Стоит отметить, что рецепты блюд для диеты маги рассчитаны для большой потери веса. Если вас беспокоит около 5 кг, выберите что-то более простое и, возможно, на более короткий период времени. Не забывайте о физической активности, и результат не заставит вас ждать.
Мнение специалиста
Смирнов Виктор ПетровичВрач-диетолог, г. Самара
Прежде чем соблюдать любую диету, необходимо позаботиться об источнике приобретения качественных продуктов. К сожалению, в настоящее время в крупных городах нашей страны даже в фирменных магазинах появляются фальсификаты. Вместо творога покупателям предлагается купить творожные продукты, в которых настоящий молочный жир заменён на пальмовое масло. Свежие фрукты и овощи часто производятся различными китайскими фирмами, на территорию которых практически нет доступа сотрудникам Роспотребнадзора. А в этих овощах или фруктах можно встретить большое количество пестицидов, избыток удобрений, и особенно в весеннее время, когда первые овощные культуры имеют высокую цену, и их «выгоняют». Все знают, что не рекомендуется покупать арбузы и дыни в первый месяц после их появления на рынке, поскольку попросту можно отравиться. Поэтому желательно найти источник свежих деревенских яиц, молочных продуктов, а также мяса. Диета также имеет один недостаток, который на самом деле с биохимической точки зрения недостатком не является. Сказано: если вы съели запрещенный продукт, то вам нужно начать всё заново. На самом деле это строгая рекомендация никак биохимически не обоснована, поскольку метаболизм нутриентов в организме не меняется после употребления одной порции в завтрак или ужин.
Рекомендации к меню
Чтобы понять подходит ли вам рецепты на основе грейпфрута и отварных яиц, можно попробовать для начала продержаться неделю на рекомендациях, которые представлены ниже.
Важная информация: исследования показывают, что грейпфрут может быть полезен для похудения, однако употребление только грейпфрута и вареных яиц будет затруднено в качестве долгосрочного решения проблем с весом. Проконсультируйтесь с врачом перед началом любого плана похудения.
Используйте меню этой диеты в течение недели. Вам разрешено умеренное количество сухих тостов и черный кофе. В некоторых версиях меню разрешается есть другие источники белка, такие как курицу или рыбу, салаты из красных или зеленых овощей, а также стакан молока. Грейпфрутовое и яичное меню обеспечивает не более 800 калорий в день. Ограничение потребления до такого количества калорий поможет большинству людей сбросить вес. Однако необходимо помнить, что при быстрой потере веса происходит в первую очередь потеря воды и мышечных волокон, но не жира.
Как эти продукты влияют на потерю веса:
- хорошо утоляют голод;
- нормализуют обмен веществ;
- грейпфрут, как выявили медицинские исследования, способствует интенсивному похудению;
- отличный источник белка, а белковые продукты более насыщены питательными веществами, чем жирные и углеводные;
- белковые продукты также ускоряют метаболизм и сохраняют мышечную массу.
Важно: если у вас высокий уровень холестерина, необходимо проконсультироваться с врачом-диетологом, перед решением ежедневно потреблять яйца.
Вам не нужно ограничивать себя 800-калорийной суточной нормой при этом меню, чтобы получить нужный эффект. Вместо того чтобы ограничивать себя таким количеством продуктов, включите грейпфрут и вареные яйца в состав здоровой низкокалорийной диеты. Пусть грейпфрут станет отличной заменой десерту, которым вы будете оканчивать каждое блюдо или перекус. После недельного эксперимента вы можете приступать к 2-недельной диете Магги. В зависимости от вашего первоначального веса и количества потребляемой пищи, диета Maggi позволит вам потерять от 5 до 20 килограммов. Главное — не искушаться и не переедать в те дни, когда разрешено есть продукты в неограниченном количестве.
Наглядная инфографика:
Отзывы
Евгения, 28 лет:
Елена, 30 лет:
Анна, 27 лет: