Содержание статьи
Семена льна для похудения
Данный продукт считается высококалорийным – на 100-граммовую порцию приходится 534 кКал, как у орехов, – однако это не мешает диетологам назначать своим пациентам семена льна для похудения, ведь их воздействие на организм перекрывает эти цифры. Да и для достижения необходимого эффекта принимать лен нужно в маленьком объеме, едва ли перевешивающем 15-20 грамм, а они еще и делятся на несколько раз. Богатый набор витаминов, клетчатка и даже белок делают льняное семя ценным для человека. Однако, что же оно дает фигуре и какую пользу оказывает организму при похудении?
Несколько ключевых моментов:
- Льняное семя обладает послабляющими свойствами, поэтому его советуют принимать для чистки кишечника, что провоцирует снижение веса.
- При регулярном употреблении льняного семени нормализуется работа нервной системы и гормональный фон – частые причины проблем с фигурой у женщин.
- Если принимать льняное семя до еды или добавлять в пищу, вы можете заметить, что съедаете меньше, чем привыкли, поскольку при разбухании этого продукта в желудке создается ощущение наполненности, приглушается аппетит.
- Благотворное воздействие на обмен веществ тоже под силу льняному семени.
- Если продукт приобрел горечь – нарушены условия хранения, употребление невозможно.
Как пить льняное семя для похудения
Главным требованием всех врачей является соблюдение дозировки, поскольку льняное семя – продукт лекарственный, обладающий веществами, которые при злоупотреблении причиняют вред организму. Особую опасность несут цианогенные гликозиды, из-за которых диетологи требуют принимать льняное семя для похудения в объеме 20-30 г, а максимальной дозировкой является 50 г. Однако это касается чистого семени, а при желании сбросить вес возможно применение и:
- льняной каши;
- льняной муки.
Эти продукты можно применять в питании в большем объеме, поскольку они употребляются после термической обработки, которая провоцирует распад вредных гликозидов. Однако с учетом калорийности как каши, так и муки, с ними тоже нужно сохранять осторожность. Основными способами использования этого полезного средства для похудения являются:
- добавление чистого семени в кашу на завтрак;
- использование в виде добавки к салатам (запаха семя лишено, вкус не изменит);
- варка киселя;
- коктейли из льняного семени с кефиром/йогуртом;
- полезная выпечка (т.е. диетические рецепты, без белой муки).
Примите во внимание, что льняное семя имеет противопоказания – принимать этот продукт нежелательно:
- при обострении заболеваний поджелудочной железы;
- беременным;
- при низком давлении;
- при частом метеоризме и запорах.
Как заваривать семя льна для похудения
Традиционно принимать этот продукт врачи советуют как отвар или кисель, который нужно совсем недолго (это важно!) проварить и оставить доходить в тепле, чтобы получить густую слизистую структуру. Приготовленное по этой методике семя льна для похудения максимально надежно заглушает аппетит, заполняя желудок. Есть 2 варианта варки такого средства:
- Залить стаканом холодной (!) воды чайную ложку льна, используя керамическую емкость. После закипания оставить в духовке на 3 ч. Пить теплым, по 100 мл. Этот вариант для тех, у кого pH желудочного сока сдвинут в сторону кислоты.
- В кипяток высыпать промытый лен (70 г на 1 л), под крышкой варить 1,5 ч. Оставить на полчаса, принимать по стакану между приемами пищи. Можно пить этот отвар ежедневно до 3-х раз.
Семя льна с кефиром для похудения
В качестве «ленивого» ужина с невысокой калорийностью, можно принимать не обработанные термически льняные семена, смешанные с густым йогуртом (он должен быть лишен добавок), либо с кефиром. Аналогично разрешено использовать ряженку, а вот снежок не стоит брать. Соотношение – 1 ч. л. на 200 мл. Смеси обязательно дают постоять, т.е. семя льна для похудения с кефиром замачивают, как злаковые хлопья. Сторонних продуктов вводить не стоит. Принимать стакан такого «коктейля» можно каждый вечер, но не дольше 2-х недель.
Рецепты из семян льна для похудения
Перечисленные варианты приема этого продукта, чтобы без проблем для здоровья похудеть, не сработают, если вы не будете соблюдать правил по коррекции питания. Семена льна для похудения эффективны лишь как вспомогательное средство, поскольку больше нацелены на очистку и общее оздоровление. Лучшие рецепты:
- Простой коктейль – к стакану морковного сока и добавить чайную ложку молотого льна, принимать натощак.
- Хлебцы – смешать молотый лен с кипяченой водой, чтобы масса стала кашеобразной. Растянуть по пергаменту, «разрезать» на квадраты. Подсушить при 200 градусах.
- Вкусный вариант, как правильно принимать льняное семя для похудения – сварив ягодный компот (без сахара), бросить туда (на 1 л напитка – 1 ст. л.) лен, дать набухнуть час.
Видео: семя льна для похудения
Отзывы
Регина, 38 лет
Когда я мучилась с язвой, гастроэнтеролог посоветовала мне принимать лен. Я пила отвар и добавляла его во все каши, и кроме улучшения состояния желудка заметила, что начал снижаться вес, а аппетит уже не так «зверствовал», я стала обходиться меньшими порциями. Похудение не планировала, но приятный бонус к лечению.
Алена, 26 лет
После периода лечения гастрита сохранила привычку пить курсами льняной кисель и добавлять молотые семена в любые блюда, исключая мясные. Могу даже жевать без добавок – нравится вкус. Хорошо регулирует аппетит, насыщение приходит быстрее, да и ЖКТ работает идеально, что способствует медленному похудению.
Алла, 31 год
Семена льна помогают похудению даже в преклонном возрасте, когда метаболизм сбивается из-за гормональных процессов! Маму приучила принимать вечером с любой жидкостью ложку семян, обязательно разжевывая: пропало желание есть на ночь, наладили обменные процессы. У себя же кроме похудения заметила очищение кожи.
Льняное семя для похудения – как принимать с кефиром, отвар или кисель, отзывы похудевших — все о лекарствах и здоровье на Zdravie4ever.ru
Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы заботитесь о своем здоровье и придут к вам за советом! Спасибо ツ
