Белковая диета на 4 недели — относится к числу долгосрочных диет, приносящих стабильные результаты. Такая диета довольно часто рекомендуется докторами людям, страдающим от ожирения. Соблюдение белковой диеты может стать превосходной заменой углеводной диеты и подойдет тем, кто не может исключить из своего рациона потребление мяса и различных мясных продуктов.
Принцип белковой диеты на 4 недели
Отзывы о белковой диете гласят, что за 4 недели ее соблюдения можно потерять от 8 до 10 лишних килограмм. При этом потерянные килограммы не вернутся, как только закончится курс похудания. Принцип белковой диеты состоит из применения продуктов насыщенных белками. При этом потребление углеводов и сладкой пищи следует свести до минимума.
Практически полному исключению подлежит жирная, мучная и сладкая пища, то есть растительное и сливочное масло, макароны, картофель, зерновые и прочее. Можно есть продукты с высоким содержанием белка: обезжиренные молочные продукты, свежие фрукты и овощи, яйца, нежирные мясо и рыбу. Подобное питание не вызовет появления чувства голода и уничтожит запас углеводов в организме.
Отсутствие жиров и углеводов ведет к снижению веса, так как организм начинает расходовать собственные жировые запасы. По мнению диетологов, 4-ех недельная белковая диета не нанесет вреда здоровью, поскольку она не имеет жестких ограничений в выборе пищи. Кроме того повышенное содержание белков в крови оказывает и положительный эффект: помогает бороться с различными инфекциями и улучшает циркуляцию крови.
Однако не рекомендуется соблюдать ее более длительное время. Однообразие рациона может неблагоприятно сказаться на состоянии кожи, зубов и костей, могут замедлиться обменные процессы организма и начаться проблемы в работе почек из-за высокой концентрации белков.
Правила белковой диеты
Особенности белковой диеты заключаются не в подсчете потребляемых калорий, а в строгом соблюдении правил:
- в период соблюдения белковой диеты пить как можно больше жидкости;
- варить овощи только в чистой воде, а не в бульоне. Для улучшения вкуса можно добавить немного соли или травяных приправ;
- приемы пищи должны иметь интервалы не менее двух часов. Если после основного приема пищи осталось чувство голода можно съесть какой-либо овощ;
- кофе и чай можно пить в любое время, но без добавления сахара и молока;
- потребление любых жиров следует свести к минимуму в 3—40г;
- время приема пищи должно иметь строгое расписание, нужно есть строго по времени и употреблять лишь указанные продукты;
- если в процессе диеты были допущены какие-то нарушения, то диету следует начинать заново.
Меню белковой диеты на 4 недели
Список разрешенных продуктов при белковой диете выглядит примерно следующим образом:
- нежирная рыба;
- постная телятина или говядина;
- куриная грудка без кожицы;
- морепродукты;
- сыр тофу;
- яичные белки;
- обезжиренный творог.
Разумеется, все эти продукты можно сочетать между собой и дополнять овощами, пряными травами, лимонным соком, соевым соусом, чесноком и бальзамическим уксусом. Вследствие этого меню белковой диеты на 4 недели может быть довольно разнообразным.
Преимущества и недостатки белковой диеты
Главным достоинством белковой диеты считается быстрое похудение и отсутствие постоянного чувства голода. Такая система питания не является монодиетой , поскольку из разрешенных продуктов можно готовить довольно разнообразные блюда. Значимым преимуществом является и то, что потерянные килограммы уходят безвозвратно.
К недостаткам белковой диеты можно отнести повышение нагрузки на почки, поскольку интенсивное питание ускоряет их работу и быстрее теряется жидкость в организме. Поэтому важно употреблять как можно больше жидкости.
Отрицательным фактором становится и размер порций. За время диеты организм привыкает к большому количеству пищи и поэтому по завершении похудения следует особо тщательно контролировать количество пищи.
Обязательно следует учитывать, что во время белковой диеты в большом количестве теряется кальций. Необходимо постоянно его пополнять.
Противопоказания белковой диеты
Противопоказано соблюдение белковой диеты людям в пожилом возрасте в связи с большим расходом кальция. Помимо этого повышается свертываемость крови за счет увеличения количества белка, а это чревато возникновением тромбов в сосудах.
Категорически запрещена белковая диета при заболеваниях сердца, печени, почек, желудочно-кишечного тракта и при подагре . Не рекомендуется ее использование беременным и кормящим женщинам.
Крайне нежелательно повторять четырех недельную белковую диету чаще, чем один раз в год. Если же все-таки решено повторить белковую диету, то продолжительность ее должна быть не более двух недель.
Эффект белковой диеты значительно усилится если сочетать ее с физическими нагрузками. Результат диеты достигается за счет поступления в организм достаточного количества белка, которое в сочетании с физической активностью укрепляет и наращивает мышечную ткань при потере жировой массы.