Как известно, похудение невозможно без очищения и улучшения состояния всего организма. Семя льна имеет богатый состав, благодаря которому организм получает множество полезных для здоровья веществ. Среди них витамины, минеральные вещества, жирные кислоты, растительные гормоны и клетчатка – все эти вещества оказывают благоприятное воздействие на человеческий организм и являются отличным профилактическим средством от различных заболеваний. Отзывы худеющих людей позволяют сделать вывод, что семя льна помогает организму избавиться от лишнего веса — это происходит благодаря некоторым его свойствам, и ценнейшему химическому составу.
Почему семена льна способствуют похудению?
Как же действуют семена льна на похудение и улучшение общего состояния женского организма? Секрет этот кроется в пользе, которую они оказывают, попадая в организм:
- нормализуют процесс пищеварения;
- стимулируют перистальтику кишечника;
- способствуют улучшению функции печени;
- усиливают обмен веществ;
- выводят из организма лишнюю влагу, токсичные вещества и продукты распада;
- улучшают состояние кожи и волос;
- укрепляют иммунитет.
При регулярном употреблении семени льна на желудок ложится серьезная нагрузка, поэтому многие диетологи рекомендуют при похудении с применением этого продукта пить не менее 2 л жидкости ежедневно.
Энергетическая ценность
| Продукт | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| Семена льна | 534 кКал | 18.3 г | 42.2 г | 28.9 г |
| Льняное масло | 884 кКал | 0.1 г | 100 г | 0 г |
| Мука льняная | 270 кКал | 36 г | 10 г | 9 г |
Похудение достигается благодаря следующим свойствам:
- В желудке семя набухает, и значительно увеличиваясь в объеме, занимает большую часть желудка, предохраняя от переедания. Несмотря на то, что человек при этом съел гораздо меньше, он не испытывает чувства голода, а калорий поступает в организм значительно меньше. В результате происходит похудение.
- Любой продукт из семени льна, например льняное масло, или льняная мука, имеет ярко выраженные слабительные свойства, благодаря которым происходит своевременное выведение из кишечника вредных веществ. В результате достигается похудение.
- Похудеть с помощью регулярного употребления льняных зерен натощак происходит без вреда для организма, так как он не испытывает недостатка в питательных веществах, ведь этот чудесный продукт является рекордсменом по содержанию витаминов и полезных веществ. Кроме того в нем присутствует растительный белок, без которого невозможно функционирование всех органов и систем.
Кроме описанных выше, семена льна также:
- Обладает обволакивающими свойствами, защищая желудок и кишечник от воспалительного процесса, стимулирует активность этих органов и улучшает обменные процессы.
- Содержат жирные кислоты Омега способствуют общему улучшению состояния организма и выводят излишки холестерина.
- Нормализуют уровень сахара в крови благодаря повышению выработки инсулина, что способствует похудению, поэтому рекомендуется даже людям с сахарным диабетом 2 типа.
- Благодаря содержанию в этом семени витаминов происходит улучшение состояния кожи, благодаря стимуляции выработке в ее нижних слоях коллагена. Поэтому при похудении кожа останется упругой и здоровой.
- Несмотря на то, что польза от семян льна для похудения и очищения организма от шлаков действительно есть, не стоит рассчитывать на то, что это волшебное средство, которое достаточно употребить и вес снизится. Потребуются некоторые усилия, чтобы добиться хороших результатов похудения, а именно соблюдать диету и заниматься спортом.
Полезные свойства
| Вещества | Полезные свойства |
| Калий | Снимает отечность, укрепляет сосуды, активизирует сердечную деятельность, улучшает мозговую активность. |
| Аминокислоты | Присутствуют в составе белка семени, являются растительными протеинами и обладают высокой пищевой ценностью. |
| Фосфор | Активизирует мозговую деятельность, стимулирует рост клеток костной ткани. |
| Растительная клетчатка | Выводит из кишечника токсичные вещества и шлаки, попадая в желудок, значительно сокращает его объем, что способствует похудению. |
| Фито эстрогены | Повышают репродуктивную функцию у женщин и стимулируют регенерацию костной ткани. |
| Полисахариды | Оказывают обволакивающее действие на стенки желудка, защищая его от воспалительного процесса. |
| Комплекс витаминов А, В, Е, F | Повышает обмен веществ и защитные свойства организма, укрепляет нервную систему. |
| Лигнины | Являются антиоксидантами, снижая рост раковых клеток. |
| Полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3, 6 | Связывают свободный холестерин и стимулируют иммунитет. |
Противопоказания
Выше мы разобрали для чего полезны семена льна, теперь рассмотрим противопоказания к ним относятся:
- непереносимость этого продукта;
- беременность;
- заболевания желчного пузыря;
- почечная недостаточность;
- мочекаменная болезнь.
Мнение эксперта
Врач-диетолог, г. Самара
В статье достаточно хорошо освещаются полезные свойства льна, в том числе льняной муки, льняного семени и льняного масла. Однако к противопоказаниям отнесено очень мало заболеваний, и первым идет непереносимость этого продукта. Известно, что непереносимость нельзя определить, пока не попробуешь то или иное блюдо. Как же определить, что существует непереносимость льняного семени? Прежде всего это появление болей в эпигастрии после приема семян, метеоризма, болей в околопупочной области, которые трудно локализованы. Это боли в правом подреберье, горечь во рту. Это может быть задержка стула либо, напротив, понос. Нужно добавить в перечень противопоказаний ещё и такие болезни, как эрозивно-язвенный гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, в том числе лекарственная и стероидная.
А это значит, что диета на основе льняного семени противопоказана пациентам, которые длительно принимают кортикостероидные гормоны, например при миастении, бронхиальной астме или при системных заболеваниях. Также эта диета противопоказана лицам с неспецифическим язвенным колитом в стадии обострения, с дивертикулезом и полипозом желудка и кишечника, с геморроем в стадии обострения. Нельзя применять льняное семя для похудения пациентам с повышенным тонусом толстой кишки. Известно, что клетчатка стимулирует мускулатуру и перистальтику, и в случае гипотонических или атонических запоров такая диета будет полезной. А вот если кишечник раздражен и уже существует его спазм, то тогда необходимо от этой диеты отказаться.
Способы как принимать семена льна для похудения
Очень важно знать, как принимать целое льняное семя для похудения правильно, тогда можно добиться максимальной пользы для организма и избавиться от нежелательных объемов.
Внимание! Диетологи рекомендуют принимать целое льняное семя для похудения вместе с кефиром или другими кисломолочными продуктами, так сохранятся все витамины.
Людям, желающим быстро похудеть, можно увеличить количество употребляемого семени до 50 г в сутки, но не более, чтобы не возникло побочных эффектов.
При приготовлении продуктов для похудения нужно следовать следующим рекомендациям:
- измельчать или заваривать семя нужно ежедневно, не стоит готовить его заранее, так как при хранении оно утратит большую часть ценных веществ;
- постоянно нельзя пить льняное семя с кефиром для профилактики, следует после 10 дневной терапии для похудения этим способом устраивать перерывы в 10 дней.
- хранить семя лучше в стеклянной посуде и в темном месте, чтобы обеспечить сохранность витаминов, содержащихся в нем.
Кроме того, для максимальной пользы готовить семечко этого растения с кефиром или другими продуктами необходимо строго по рецепту, иначе не будет достигнуто максимального результата в похудении.
Семя льна с кефиром
Молотые семена льна с кефиром диетологи рекомендуют употреблять на ночь для нормализации пищеварения и поддержания регулярного стула. Для похудения этот кефирный напиток употребляют утром натощак и вечером вместо ужина.
Внимание! Для похудения принимают смесь изо льна и кефира не менее 2 месяцев ежедневно. Затем нужно сделать месячный перерыв.
Для того чтобы приготовить этот полезный напиток нужно развести в стакане кефира 1 ложку льняной муки. Затем кефирно-льняной коктейль должен постоять, чтобы молотые зерна разбухли. В связи с тем, что в продукте изо льна и кефира содержится масса полезных для похудения компонентов, он включен в меню многих диет и разгрузочных дней.
Диета на 3 недели
На всем протяжении этой диеты не рекомендуется употреблять пищу позднее 19 часов, кушать только нежирное мясо, овощи, рыбу и молочные продукты и отказаться от сладкого и мучного. За 3 недели при помощи кефирно-льняной диеты возможно похудение до 10 кг.
- 1 неделя: Приготовить смесь из 1 ст. ложки льняной муки и стакана кефира жирностью более 3,5 %. Принимать по утрам натощак в течение недели.
- 2 неделя: На второй неделе для смеси берется кефир с жирностью 1 %, в который добавляют 1,5 ст. ложки молотых зерен льна.
- 3 неделя: Третью неделю пьют коктейль из 300 мл нежирного кефира и 2 ст. ложек льняной муки.
Рецепты для похудения
Давайте разберем, как принимать семена льна для похудения — можно делать различные напитки, кисели, коктейли и каши. Вот рецепты, которые мы рекомендуем использовать.
Отвар
Отвар из семени льна пьют перед каждым приемом пищи с целью уменьшения размера желудка, похудения и нормализации пищеварения. Для того чтобы его правильно заварить нужно:
- вскипятить 0,5 литра воды, остудить ее до 700С и добавить к ней 1 ст. ложку семян;
- настоять смесь в термосе в течение получаса;
- перелить настой в кастрюльку и томить на плите 2 часа, регулярно помешивая его.
Пить этот настой в холодном виде для снятия отечности, похудения и очистки кишечника.
Витаминный коктейль на завтрак
Для напитка потребуется:
- свежевыжатый морковный сок – 200 мл;
- льняное масло – 1 ч. ложка;
- семя льна – 1 ст. ложка
Все продукты взбить в густую пену. Для разнообразия можно добавить к этому полезному напитку шпинат и яблоко.
Ягодно-льняной кисель
Для киселя нужно взять:
- молотое семя льна – 1 ст. ложка;
- воду – 1 ст.;
- любые несладкие ягоды – 200 г.
Довести воду до кипения, добавить в нее льняную муку. Растолочь ягоды или раздавить ложкой, добавить их в воду, продолжить варить, пока смесь не загустеет.
Обратите внимание! Семя льна не только способствуют похудению и очищению организму, при его правильном и регулярном приеме можно значительно поправить свое здоровье. Это растение поможет избавиться от холестериновых бляшек, избежать ожирения, укрепить сосуды.
В профилактических целях и для похудения оно рекомендуется всем желающим, у кого нет противопоказаний. Процесс похудения очень сложный и нет таких продуктов, которые гарантируют отличный результат, но если следовать всем указаниям, добиться желаемого можно.
Отзывы
Алина, 33 года:
Вероника, 24 года:
Жанна, 38 лет:
Семена льна для похудения всё о правильном питании для здоровья на temakrasota.ru
