Шоко-диета для похудения: нужно ли подвергать организм стрессу в обмен на «минус несколько кг» (шоколадная диета) |

Только комплексный подход гарантирует быстрое избавление от выпирающих косточек на ногах!

Стоит представительницам прекрасного пола услышать о шоколадной диете, как у них сразу загораются глаза. Что может быть лучше, чем бороться с лишними килограммами и употреблять в пищу любимое лакомство. Однако дело обстоит совсем иначе. Шоколадная диета — один из самых строгих и жестких «похудательных» рационов. Этот несбалансированный режим может нести серьезную опасность для организма.

Содержание статьи

1 Польза продукта из какао
2 Правильно выбираем
3 Шоколадная диета: меню
- 3.1 Однодневное
- 3.2 На 3-5 дней
- 3.3 На неделю и больше
4 Щадящие варианты
- 4.1 Итальянская
- 4.2 На какао
- 4.3 С кефиром
- 4.4 С курицей или индейкой
5 Выходим из жесткого режима
6 Недостатки и противопоказания
7 Отзывы: «Вес скидывается очень даже прилично»

«Сладкую» диету попробовали в свое время зарубежные и отечественные звезды. Известная голливудская актриса Ума Турман придерживалась строгого режима перед съемками нашумевшего фильма «Убить Билла». Ее отзывы о шоколадной диете были неоднозначными: с одной стороны, кинозвезда смогла сбросить лишний вес, с другой — постоянно чувствовала слабость и общее недомогание. Не раз о режиме вспоминала и российская поп-исполнительница Алсу. Певица рассказывала об эффективности разгрузочных дней на шоколаде.

О десерте с любовью отзывается американская поп-исполнительница Рианна, латиноамериканка Шакира. Но обе утверждают, что все-таки ограничивают прием шоколада, даже соблюдая режим.

Польза продукта из какао

Одно из немногих лакомств, которое, кроме гастрономического удовольствия, несет в себе еще и пользу. Но давайте уточним, что благоприятно воздействовать на организм может только натуральный горький шоколад. Состав включает несколько полезных для организма компонентов.

Антиоксиданты. Предотвращают преждевременное старение.
Кофеин, теобромин. Вещества обладают стимулирующим действием. Они способны вызывать прилив счастья.
Минеральный и витаминный комплекс. Способствует увеличению умственной активности. Помогает переносить физические нагрузки.
Сложные углеводы. Расщепляются медленно и не вызывают резкое увеличение уровня сахара в крови. Продукт с содержанием какао 70% и более имеет низкий гликемический индекс — около 25. В умеренных дозах допустим даже при сахарном диабете.

Лакомство выступает в качестве афродизиака. Столетия назад кулинары из разных стран придумывали рецепты блюд, где какао-бобы были главными ингредиентами. Напиток из них не раз запрещали правительственные чиновники из-за его «интересного» воздействия. А монахи и вовсе называли его «напитком дьявола».

Правильно выбираем

Полезные свойства продукта напрямую зависят от его качества. Чем больше в нем какао, тем лучше. Изучаем состав на упаковке. Пользу принесет тот продукт, в котором тертых какао-бобов не меньше 55%, а какао-масла — 20%. Такое соотношение является менее калорийным (540 Ккал/100 г).

В диете можно использовать как горький темный, так и шоколад, в состав которого входит сухое молоко. Это более калорийный вариант, обладающий приторным вкусом. Многие любят белый шоколад (545 Ккал/100 г), но для борьбы с лишними килограммами он не подходит, так как не содержит какао-бобов. Также не нужно употреблять различные батончики, плитки с добавками, например, с сухофруктами или орехами.

Не рекомендуются изделия, в которых большое содержание пальмового, соевого, хлопкового масла. Также «отметаем» варианты с красителями, консервантами.

Шоколадная диета: меню

Продолжительность режима может быть разной — от одного дня до одного месяца. Шоколадно-кофейная диета требует индивидуального подхода. Выбираем вариант с учетом того, сколько килограмм хочется потерять. Принимаем во внимание и способность выдерживать строгие условия питания. Проводим подготовку, чтобы диета не принесла вред.

Советуемся с врачом. Обследуемся, сдаем анализы и получаем консультацию у диетолога или лечащего врача.
Питаемся правильно. Постепенно убираем из рациона жирную, соленую, сладкую, мучную пищу.
Запасаемся шоколадом. Заранее закупаем продукт высокого качества, чтобы во время диеты не пришлось есть то, что продадут вам в ближайшем магазине.

Однодневное

Разгрузочный день проводим для того, чтобы избавиться от 1,5 кг лишнего веса. Для этой базовой шоко-диеты меню очень простое. В течение дня разрешается съесть всего 100 г продукта. Это количество разделяем на пять-шесть порций. Стараемся равномерно распределять по времени приемы пищи.

Десерт не рекомендуется запивать. В перечне разрешенных продуктов, кроме шоколада, присутствуют напитки. Вода, зеленый чай без сахара, кофе с обезжиренным молоком пьем через 30-40 минут после приема пищи.

Чтобы закрепить результаты шоко-диеты, на следующий день «сидим» на овощах, фруктах и «кисломолочке». Не рекомендуется проводить такой разгрузочный день больше, чем один раз в неделю.

На 3-5 дней

С помощью этого варианта можно потерять 1-5 кг лишнего веса. Ежедневное меню включает 100 г основного продукта. Прием разделяем на несколько раз. Также нужно выпивать в день три чашки кофе без сахара и много обычной воды. Оптимальное количество — 2 л в день.

Кофе пьем только тогда, когда после приема пищи прошло от 30 минут до часа. Если это пятидневный режим, то дополняем меню травяными чаями.

На неделю и больше

Вариант на 7 дней выдержать смогут далеко не все. Использовать его рекомендуется только в крайних случаях, например, накануне важных событий. Меню аналогично предыдущим режимам. Здесь также нельзя употреблять какие-либо другие ингредиенты — только шоколад и напитки. В кофе можно добавлять обезжиренное молоко. Травяные чаи пьем без сахара и меда.

Продлить диету можно и на две недели, а некоторые пытаются сбросить лишние килограммы и за месяц. Но такие варианты по отзывам врачей практиковать не стоит. Организм не сможет получать белки, углеводы и жиры в том количестве, которое нужно для нормальной работы. Так можно «дохудеться» до полного истощения и анорексии.

Щадящие варианты

Для тех, кто любит лакомство, но не может питаться только им, предусмотрены упрощенные режимы. По своей эффективности они почти не уступают жесткому варианту. При правильном подходе можно потерять до 5-6 кг лишнего веса.

Итальянская

Длится неделю, но для самых стойких — месяц. В день нужно употреблять 30 г шоколада. Меню дополняется другими блюдами. Вместе с лакомством можно принимать в пищу пасту, овощи, фрукты. Пять правил приготовления блюд и их употребления позволят избежать набора веса.

Паста. Жирные, сырные компоненты заменяем одной или двумя чайными ложками оливкового масла. Добавляем немного измельченного мяса птицы, например, низкокалорийной курицы или индейки.
Салаты. Овощи заправляем соком лимона, фрукты — обезжиренным йогуртом.
Жидкость. В день выпиваем не меньше 2 л воды.
Запрещенные продукты. Исключаем картофель, виноград, бананы. Накладываем табу на жареную пищу и заменяем ее отварной, приготовленной на пару, запеченной.
Режим. Обязательный завтрак, обед, ужин. Перекусы в виде овощей, фруктов, попкорна без специй и добавок.

Итальянская шоколадная диета для похудения проста и удобна в применении, так как можно разработать рацион с учетом индивидуальных вкусовых предпочтений и количества свободного времени. В следующей таблице можно подобрать вариант с вашими любимыми продуктами.

Таблица — Варианты подробного меню для итальянской диеты

Завтрак	Ланч	Обед	Полдник	Ужин
— Салат с фруктами и йогуртом	— 10 г шоколадной плитки	— Макароны с мясом, овощами	— Мусс из обезжиренной кисломолочной продукции и фруктов	— Отварные макаронные изделия
— Овсянка со свежими или сушеными ягодами	— Попкорн без соли, сахара	— Паста с овощами	— 10 г основного продукта	— Овощной салат с оливковым маслом или лимонным соком
— Натуральный йогурт	— Любимые свежие фрукты; 10 г шоколада	— Спагетти с мясной подливой и овощами	— Попкорн без вкусовых добавок	— Паровые овощи
— Любимые фрукты	— Горсть сухофруктов (не изюм)	— Макароны с овощным салатом	— Любимые фрукты; 10 г шоколада	— Любимые фрукты

После ужина съедаем 10 г шоколада. Можно добавить одно яблоко. Дополнительно включаем в рацион витаминно-минеральный комплекс. Он будет полезен для кожи, волос, ногтей. Чаще гуляем на свежем воздухе, занимаемся спортом (умеренные нагрузки).

На какао

Применяется на одну неделю. Отличительной чертой методики является питьевой режим. Шоко-питьевая диета базируется на одном продукте — несладком какао. Соблюдаем три рекомендации.

Режим. В день употребляем шесть стаканов напитка. В достаточном объеме пьем воду.
Правильно выбираем какао. Покупаем продукт без вкусовых добавок, красителей, ароматизаторов. В составе не должно быть сахара, сухого молока.
Правильно готовим напиток. Берем воду или обезжиренное молоко. Три столовые ложки порошка на 1 л жидкости. Кипятим основу, засыпаем туда какао. Можно добавить корицу, мускатный орех.

Если нужно сэкономить время, то просто разбавляем порошок в жидкости и подогреваем в микроволновой печи.

С кефиром

Рекомендуется придерживаться режима не больше чем пять дней. За это время можно потерять 3-4 кг лишнего веса. Примерное меню шоколадно-кефирной диеты выглядит следующим образом.

Завтрак. 100-120 мл несладкого кофе.
Перекус. Большой стакан обезжиренного кефира.
Обед. Кусок шоколада весом в 50 г.
Перекус. Большой стакан холодного или горячего какао.
Ужин. Кусок шоколада в 30 г.
Перекус. Большой стакан нежирного кефира.

Последний прием пищи должен быть не позже чем за два-три часа до сна.

С курицей или индейкой

Наиболее щадящий вариант, рассчитанный на неделю. Кроме основного продукта, в меню добавляется филе курицы или индейки. Мясо отвариваем или готовим на пару. Шоколадно-белковая диета — это также и обезжиренные кисломолочные продукты. Также допускаются блюда из яиц: отвариваем, делаем всмятку или на пару омлетом. Примерное меню может выглядеть так.

Завтрак. Чашка несладкого кофе. Одно яйцо.
Перекус. Чашка обезжиренного кефира. 10 г горького шоколада.
Обед. 150 г белого мяса птицы.
Перекус. 20 г шоколада. Несладкий кофе.
Ужин. 100 г маложирного творога.
Перекус. Большой стакан нежирного кефира.

Методика допускает употребление орехов, обезжиренного творога, тыквенных или конопляных семечек.

Выходим из жесткого режима

За одну неделю в среднем можно потерять 5-6 кг лишнего веса. Чтобы ненавистные килограммы не вернулись выход из шоколадной диеты должен быть тщательно спланированным. Следующие пять рекомендаций помогут все сделать правильно.

Следующий день. После диеты лучше всего начинать свой рацион с овощей и фруктов. Обязательно пьем много жидкости. Чтобы не навредить желудку, делаем легкие салаты без майонеза. Заправляем их растительным или оливковым маслом, соком лимона, нежирным йогуртом или сметаной.
Восполняем дефицит витаминов. Насыщаем организм полезными веществами, употребляя свежевыжатые соки, смузи. Избегаем тех ингредиентов, что содержат крахмал в большом количестве.
Готовим бульоны. В первые блюда добавляем рыбу, мясо, овощи. Готовим легкие супы с небольшим количеством специй.
Запасаемся энергией. В рационе должно быть мясо, кисломолочные продукты, яйца. Белки нам необходимы для того, чтобы восстановить силы.
Не переедаем. После диеты некоторое время лучше питаться часто и понемногу.

Хотя бы на первое время забываем о таких «вредностях», как фаст-фуд, кондитерские изделия, консервы, газированные напитки. Ходим в спортзал и постепенно увеличиваем силовые нагрузки.

Недостатки и противопоказания

Монодиета — серьезное испытание, которое приводит к нарушению сбалансированной работы всех систем. Организм не получает необходимого количества витаминов и микроэлементов, так как диетическое меню скудное. Побочные действия: нарушение обмена веществ, замедленный метаболизм, ухудшение общего состояния.

Жесткий режим подходит далеко не всем. Прежде всего его нельзя использовать при индивидуальной непереносимости главного продукта. Существует ряд других противопоказаний:

проблемы с обменом углеводов;
грибковые и инфекционные болезни;
заболевания желудочно-кишечного тракта;
повышенное артериальное давление;
болезни желчного пузыря;
сахарный диабет;
болезни печени, почек и сердца;
беременность и грудное вскармливание.

Если появляется головокружение, раздражительность и плохое настроение, то организм сигнализирует о том, что нужно прекратить диету. Она подходит только тем, кто не имеет проблем со здоровьем и обладает недюжинной силой воли. Строгий режим требует не только тщательной подготовки, но и правильного эмоционального, психологического настроя.

Диета привлекает красивой оберткой, но чувствовать себя комфортно и хорошо в таких жестких условиях у многих просто-напросто не получается. Традиционная шоко-диета для похудения способна дать неплохие результаты. Но чтобы получить их, организм должен подвергаться сильному стрессу, а это чревато гормональным сбоем и другими, не менее опасными проблемами. Поэтому выбираем более щадящие варианты в комбинации с кефиром, молоком, овощами и фруктами.

Отзывы: «Вес скидывается очень даже прилично»

Офигеннная диета)) скоро опять на неё. вес скидывается очень даже прилично! одинственный минус — дня после тертьего-4четвертого можешь быть очень злым)))) ну я просто ела чисто горький шоколад.. если иногда есть с добавками или иной — будет легче и результат, кстати, тот же! так что советую!

Наташа, http://vse-diety.ru/dieta/shokoladnaya_dieta.htm

Единственная диета, которую я котирую. Сидела на ней 3 дня, но я ела и фрукты и овощи и, конечно, чай зелёный пила, и похудела на 3-4 кг. А больше мне и не надо.

Ксю, http://vse-diety.com/shokoladnaya-dieta.html

Думала, что если люблю шоколад — смогу без проблем выдержать эту диету. Запаслась черным шоколадом, но не тут-то было! Даже и одного дня не продержалась. Тяжело. Видимо, монодиеты не для меня.)

Ольга, http://pohudejkina.ru/shokoladnaya-dieta.html#na-7-dney